抹茶

碾茶の葉を細かく砕いた粉末のことです。湯を加え、茶筌でかき混ぜて飲みます。和菓子や洋菓子、料理の素材として用いられます。抹茶の濃厚な味わいと相性抜群のクリーミーなミルクプリンを合わせた贅沢なスイーツを提供しております。

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